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和菓子の本棚
我れ以外みな我が師なり
和菓子職人が「技」だけではなく「心」を磨くための本棚
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5月 23, 2014
『四季の菓子』 岡部伊都子・著
5月 22, 2014
『新味和風デザート和風菓子-甘味の世界を拡げる』 大田忠道・著
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