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『あん』 ドリアン助川・著

『甘い対決「和菓子の東西」展』 虎屋文庫・著

『笑うスイーツ-ゴージャス・カワイイ』 ルコラニコラ・中村 史 著

『和菓子』 中村肇・著

『和菓子 夢のかたち』 中山圭子・著

『しばわんこの和のこころ2 -四季の喜び-』 川浦良枝・著

『和菓子さろん』 野上千之・著

『和菓子の美』 10人の名匠による技

『春夏秋冬 森の中にある小さな工房の和菓子レシピ』 渡辺麻里・著

『花雲水』 芝田清次・著

『薬膳お菓子 季節と身体によりそうお菓子作り』 辰巳 洋・大村和子 著

『わくわくほっこり 和菓子図鑑』 君野倫子・著 

『京菓子読本』 山口富蔵・著

『あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ』 NHK『グレーテルのかまど』制作チーム・監修

『四季の菓子』 岡部伊都子・著